Trang chủ » Ẩm thực » Cách làm bánh bao chiên ăn cực ngon ai cũng mê

Cách làm bánh bao chiên ăn cực ngon ai cũng mê

 

Bánh bao chiên là 1 món ăn không còn quá xa lạ đối với chúng ta hằng ngày trong cuộc sống, bánh bao chiên khá ngon với các nguyên liệu đậm đà vì thế khi ăn lần đầu ai cũng đều thích. Bánh bao chiên hiện nay khá dễ thực hiện, nếu ai yêu thích món bánh này mà không muốn phải bỏ công ra ngoài mua thì có thể làm ngay tại nhà. Vậy cách làm bánh bao chiên mọi người đã biết chưa, nếu chưa biết ta cùng tham khảo qua bài viết dưới đây tại website yeutreem.net nhé

cách làm bánh bao chiên

Hướng dẫn cách làm bánh bao chiên ăn mê ngay

Đầu tiên để làm món bánh này nhanh ta nên chuẩn bị 1 vài nguyên vật liệu cơ bản làm bánh như sau

– Bột mì : 250g

– Men nở : 20g

– Trứng cút ( mua tùy thích số lượng )

– Nước ấm : 120 ml

– Muối

– Đường : 40g

– Thịt heo xay nhuyễn : 100g

– Hành tây , hành lá

– Lạp xưởng

– Đường

– Các nguyên liệu nấu ăn hằng ngày : Bột nêm, nước mắm …

Sau khi chuẩn bị xong ta tiến hành cách làm bánh

Cách làm bánh bao chiên rất đơn giản chỉ cần làm theo các bước sau đây là mọi người đã có thể hoàn thành

Bước 1 : Ta lấy hết trứng cút bỏ vào nồi vào luộc đến chín sau đó ta bóc vỏ

Trứng cút

Bước 2 : Mọi người cho 100 g thịt xay, hành tây, lá hành, lạp xưởng, hành băm vào 1 cái tô sau đó nêm nếm chút gia vị cho vừa ăn sau đó tiến hành trộn đều và vo lại thành những cục tròn để làm nhanh bánh

Bước 3 : Tiếp đó ta lấy 250g bột mì + muối + đường + men cho vào 1 cái tô to sau đó đổ 1 ít nước ấm vào và trộn đều lên, sau khi trộn đều bạn lấy bột ra và bắt đầu nhào, nhồi, nhồi tới khi nào bột mịn và không bị dính tay nữa thì thôi.

Gia vị làm bánh

Bước 4 : Đem bột vừa nhồi lấy giấy kiếng bọc lại và đem đi ủ, mọi người ủ trong vòng 20 – 30 phút cho bột nở gấp 2 hoặc gấp 3 là được

Bước 5 : Sau khi ủ xong bạn lấy bột ra vào nhồi lại 1 lần nữa sau đó ta cắn bột thành những cục nhỏ, sau đó ta đè dẹp bột xuống và cho nhân vừa làm ở bước 2 vào giữa sau đó ta lấy bột bọc xung quanh bên ngoài. Cứ làm liên tục cho đến khi hết nguyên liệu

Gói bánh

Bước 6 : Ta lấy 1 cái chảo nóng đổ ngập dầu sau đó bỏ từng cái bánh bao vào và chiên lên, nên nhớ để lửa nhỏ và chiên tới khi bánh ngã màu vàng và giòn thì vớt ra

Chiên bánh bao

Chỉ với 6 bước làm khá đơn giản bạn đã có thể làm ngay cho mình 1 món bánh bao chiên cực ngon ngay tại nhà cho gia đình thưởng thức rồi, nếu bạn là người yêu thích khám phá nấu ăn thì cách làm bánh bao này là món bánh không thể bỏ qua nhé. Chúc mọi người thực hiện thành công!

Facebook Comments
Cách làm bánh bao chiên ăn cực ngon ai cũng mê
5 (100%) 1 vote
(Visited 39 times, 1 visits today)

 
 
 
 
 
DMCA.com Protection Status