Trang chủ » Ẩm thực » Cách làm bánh bao nhân thịt trứng muối ngon mê hồn

Cách làm bánh bao nhân thịt trứng muối ngon mê hồn

 

Trứng muối là 1 món ăn khá ngon, nếu được kết hợp với bánh bao thì quả là tuyệt vời nó sẽ tạo thành 1 món ăn không thể cưỡng lại được. Vậy mọi người đã biết kết hợp 2 nguyên liệu này với nhau chưa, nếu chưa biết ta cùng tham khảo cách làm bánh bao nhân thịt trứng muối cực ngon tại nhà ở website yeutreem.net.

cách làm bánh bao nhân thịt trứng muối

Bài hướng dẫn sau sẽ giúp mọi người có kiến thức hơn trong việc làm bánh bao cũng như kinh nghiệm làm tại nhà. Sau đây là cách làm mọi người cùng tham khảo

Đầu tiên để thực hiện món bánh bao nhân thịt trứng muối này ta nên chuẩn bị sẵn sàng các nguyên vật liệu như sau

1. Nguyên liệu làm bánh bao

– Bột mì : 400 gam

– Thịt heo băm nhuyễn : 250 gam

– Trứng cút : 15 quả

– Trứng hột vịt muối  : 15 quả

– Men khô : 1 gói

– Củ hành tây : 1 củ

– Hành tìm, hạt nêm, tiêu, đường

2. Cách làm bánh bao nhân thịt trứng muối ngon tại nhà như sau

Bước 1 : Ta lấy 1 cái tô sau đó cho thịt heo băm nhuyễn + hành tây + hành tím + tiêu + đường vào và bóp đều, bóp đến khi nguyên liệu thấm vào nhau để ra ngoài tầm 15 phút

Bước 2 : Ta bắt 1 cái nồi sau đó cho trứng cút + trứng hột vịt muối vào và luộc chín.

Bước 3 : Ta lấy thịt ở bước 1 vo thành từng viên tròn sau đó đè dẹp ra và cho trứng cút + lòng đỏ hột vịt muối vào giữa và cuốn lại sau đó đêm đi hấp chín

Bước 4 : Ta lấy 1 cái tô khác sau đó cho nước ấm + men nỏ + đường và và trộn đều sau đó để ra ngoài tầm 10 – 15 phút cho bột nở đều

Bước 5 : Ta lấy bột mì và men nở rây 1 lần sau đó cho vào hỗn hợp ở bước 4 và khuấy đều khi đó bột sẽ đông lại cho nên ta lấy bột ra và nhồi thật đều sao đó lấy bột đi ủ tầm 15 phút nữa

Bước 6 : Lấy bột đã ủ ra nhồi sơ qua 1 lần sau đó lấy dao cắt bột ra thành những khúc bánh nhỏ sau đó đè dẹp và cho nhân đã làm phía trên vào và cuộn lại

Bước 7 : Lấy nồi hoặc xưởng hấp đặt bánh bao vào và hấp trong vòng 30 phút là bánh chín là có thể thưởng thức

cách làm bánh bao nhân thịt

Trên đây là 7 bước đơn giản để bạn có thể thực hiện ngay cách làm bánh bao nhân thịt trứng muối cực ngon ngay tại nhà, hy vọng với bài viết này mọi người sẽ sưu tầm thêm được 1 món ăn hấp dẫn cho bữa sáng của gia đình. Chúc mọi người thực hiện thành công. Và đừng quên ghé thăm website chúng tôi để được hướng dẫn nhiều cách làm hay nhé

Facebook Comments
Bình chọn bài viết
(Visited 34 times, 1 visits today)

 
 
 
 
 
DMCA.com Protection Status